7 września 2025
Po raz kolejny Wioska Ginących Zawodów miała przyjemność być częścią wydarzenia „U Sąsiadów Olendrów”, odbywającego się w Olenderskim Parku Etnograficznym w Wielkiej Nieszawce. I po raz kolejny – było pięknie.
Jesteśmy dumni, że nasze stoiska i tym razem cieszyły się dużym zainteresowaniem. Odwiedzający mogli spróbować tradycyjnych smaków – wędzonego jadła przygotowywanego w beczce zagrodowej, podpłomyków pieczonych na blasze i podawanych z powidłami oraz naszą melasą z buraka cukrowego, zwaną staropolskim fjutem.
Prawdziwym hitem okazała się degustacja oleju lnianego, który tłoczyliśmy na miejscu w ręcznej prasie śrubowej – wielu gości po raz pierwszy mogło zobaczyć, jak wygląda ten proces w tradycyjnej formie.
Jak zawsze nie zabrakło także stanowiska garncarskiego. Dorośli i dzieci chętnie siadali przy kole garncarskim, a najmłodsi z ogromnym entuzjazmem lepili w glinie, tworząc własne małe dzieła. To właśnie takie chwile najlepiej pokazują, że dawne rzemiosła wciąż potrafią zachwycać i angażować kolejne pokolenia.
Zajrzyjcie do naszej galerii i zobaczcie, jak wyglądały te spotkania – uśmiechy i ręce ubrudzone gliną mówią same za siebie.
Sama impreza to prawdziwe święto tradycji i lokalnego dziedzictwa. Goście mogą zwiedzać skansen, w którym aktorzy wcielają się w role dawnych Olendrów, uczestniczyć w warsztatach, przejechać się bryczką, odwiedzić wiejską zagrodę i skosztować regionalnych smakołyków.
Tegorocznej edycji przyświecało hasło „Kuchnia”, a program obfitował w pokazy i aktywności jak kiszenie kapusty, tradycyjne wykopki czy dojenie krowy. Nie zabrakło również atrakcji dla najmłodszych, takich jak wiejski plac zabaw, przejażdżki konne i spotkania ze zwierzętami gospodarskimi.
„U Sąsiadów Olendrów” to jednak coś więcej niż festyn. To też opowieść o ludziach, którzy przez wieki współtworzyli ten region. Olendrzy – osadnicy przybywający od XVI wieku z Fryzji i Niderlandów – znani byli z pracowitości, umiejętności zagospodarowywania terenów zalewowych i wyjątkowej kultury rolnej. Tworzyli samorządne wspólnoty, żyli skromnie, w zgodzie z naturą i rytmem pracy. Ich dziedzictwo do dziś widoczne jest w krajobrazie doliny Wisły i w pamięci lokalnych społeczności.
Dla nas był to dzień spotkań, rozmów i rzemieślniczej pracy. Dziękujemy wszystkim, którzy zatrzymali się przy naszych stoiskach, zadawali pytania, próbowali, lepili, smakowali i słuchali. Takie wydarzenia przypominają nam, dlaczego warto podtrzymywać dawne rzemiosła i opowiadać ich historie dalej.
Do zobaczenia na kolejnych szlakach tradycji.
Wasz Garniec
Ps. Wydarzenie U sąsiadów olendrów jest jednym ze zwycięzców regionalnego etapu konkursu na Najlepszy Produkt Turystyczny – Certyfikat POT!
